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卡魯的蔚藍天空
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小女兒的幼兒園畢旅

小女兒和大女兒唸的是同一所幼兒園。不消說,自然是因為覺得這家幼兒園辦學很不錯,才會姊姊畢業後換妹妹去唸;只是,受到少子化的衝擊,該幼兒園竟然撐不到小女兒畢業,就在大班中途,不得不結束。原址被一家貴族化的幼兒園接手,小女兒的導師非常盡心盡力,在瞭解大多數家長無法負擔這樣的「後手」,積極於附近各幼兒園洽商,終於談妥一家願意接受「全況轉班」;除了接收這些轉學學生之外,也接收這批老師(直到這批學生畢業),以避免小朋友無法適應新環境驟變的衝擊。

事實上,也因為小女兒轉到這家幼兒園,我們才理解到:大家都受到少子化衝擊,為何那間為何撐不下去?原來的幼兒園,伙食好、戶外教學不巧立名目收費、對小朋友關心與付出良多.......。一樣的收費標準,就是比較不計成本!就是不降低品質!但是薄利就得多銷,一旦學生數不足,確實就遭遇困難了。唉,又是大環境變動下,劣幣驅逐良幣的痛心案例。

也因為這個新的幼兒園,搞了太多讓家長生氣的事情,因此包括我們家在內,有好幾個小孩的家長都決定,不讓小朋友唸到畢業了!小女兒的導師為了不讓這些小朋友們感到遺憾,特別針對這些「轉學生」籌辦了他們自己的畢業旅行,也把沒有被新幼兒園「接收」的老師與員工們找來,希望能給這些提早感受到離情依依的大家庭,一個溫暖而甜美的回憶。為此,我們當然也熱情參與,而且特地不自己開車,跟著大家搭遊覽車,好能夠擁有一趟「完整」的回憶。

圖中著白色上衣者就是小女兒那貼心溫暖的導師。

這趟台中一日遊,不是到熱鬧的台中市區,而是大甲最北界、比鄰苗栗的區域。造訪這裡的「向日葵農場」。活動第一站先到中部衝浪勝地的松柏港北堤,來趟短短地潮間帶生態導覽。

據說先民在此勞動工作時,會就地取材摘取盤緣地面的馬鞍藤葉貼在鼻子上,避免曬傷。




短短30分鐘、意猶未盡的潮間帶踏浪之後,隨即前往不遠處的「向日葵農場」。雖然當天很熱(所以在海灘上我已經忍不住打赤膊),但在農場裡的遮蔭活動區卻頗為涼快!想來如何以天然、環保方式建構出涼爽怡人的環境,農場主人頗費了一番心思。



因為季節不對,只能看見寥寥幾朵向日葵,倒是因為豔陽天,有機會看到曬葵瓜子、曬辣椒與曬
藺草(就是編織著名大甲涼蓆用的藺草)。


焢土窯是一個需時較長的活動,從一開始的堆土窯、燒土窯、包食材、埋食材,直到食材烤熟,大快朵頤,其中空檔的時間還進行了吃點心(大甲芋頭米粉、綠豆湯)、揉芋圓、吃芋圓、彩繪陶瓷 DIY,最後又開土窯、吃土窯雞、玉米、蕃薯與土窯蛋,最後大家只好「吃飽了撐著」,然後有呷有抓地滿載愉快回憶返家!

食材埋入土窯後,山羊哥哥還帶著小朋友們一起跳「趕窯鬼」,與臺語的「趕餓鬼」諧音,確保食材在土窯中無人看管時,不致於被偷走。

小朋友揉芋圓時是充滿創意的!

許久不曾焢土窯,也忘了土窯雞的滋味,竟是如此美味,這等火候烹調之厚的肉質是如此細嫩!

作品揭曉!

小女兒的彩繪 DIY 作品

▲大女兒的彩繪 DIY 作品

老婆的彩繪 DIY 作品

我的彩繪 DIY 作品

其實這是一趟充滿歡樂的畢業旅行,不過我卻在活動結束後感到一些傷感!總之,很感謝這些老師們如此地愛護這些孩子,很用心地為他們累積這些美好回憶,也希望未來這些老師們都能夠找到更好的工作環境,繼續傳播這些愛心!



(全文畢)


 
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